PDF

История русской кухни полна побед и трагедий, выдающихся достижений и обидных потерь. Споры о ней не утихают. Вот только зачастую они носят очень общий характер, когда наша кулинария рассматривается как единое целое. Между тем «единая русская кухня» - это своего рода миф, возникший еще пару веков назад и утвердившийся при СССР. На самом деле наша гастрономия - это удивительная мозаика региональных блюд и кулинарных привычек.

В книге рассмотрены наиболее широко применяемые методы решения задач искусственного интеллекта на основе баз знаний. Приведены методы эвристического программирования и поиска в пространстве состояний и пространстве задач. Рассмотрены модели представления знаний и даны примеры их построения. Даны основы современной теории нечетких множеств и наиболее применяемые функции принадлежности. Отдельная глава посвящена экспертным системам, их классификации и проектированию. Представлены основные понятия и виды машинного обучения, исследованы задачи классификации и алгоритм регрессии.

Почетный лауреат премии «обещанного три года ждут»: французскийиновый год — коллекция парадных рецептов с сильным французским акцентом и игривым настроением. 20 рецептов непреодолимых искушений. Дурацкие истории, картинки и многое другое. В новогодней гонке мы забываем, что Новый год это не просто один день. Это целый год. И это не просто еще один год. И это не просто рецепты.

Ответьте себе на такой вопрос – сколько раз вы принимались за изучение английского языка и бросали это гиблое дело? Книга «ХУЛИганский английский. Иди и учи» поможет преодолеть страх перед изучением нового языка и разобраться в основах грамматики и лексики. Содержит упражнения для проверки прочитанного и тексты для чтения. Предназначено для начинающих изучать английский язык.

Всем игрокам в Симс приготовиться – сейчас начнется ваше кулинарное путешествие! Окунитесь в атмосферу игры вместе с "Кулинарной Симсуляцией". Забудьте о чит-кодах и прокачайте свой навык кулинарии, приготовив культовые блюда из любимой игры!

В книге описана современная тренировочная программа, как для мужчин так и для девушек. Без воды, только четко структурированная информация, которая отвечает на все вопросы новичков: упражнения? сколько подходов? количество упражнений? время отдыха? тренировочный объем и интенсивность?

Фэн-шуй (в дословном переводе – «ветер и вода») – это древняя китайская наука о том, как жить в гармонии с природой, с вашим окружением, как привлечь в свою жизнь удачу, материальные блага, процветание. Можно достичь успехов в карьере, сохранить здоровье, а также улучшить качество жизни, используя методы фэн-шуй при строительстве дома и обустройстве квартиры.

Издание посвящено строительству и отделке загородных домов и коттеджей. Строительство и все, что с ним связано. Обзоры материалов, инструментов и технологий. В каждом выпуске новые проекты, идеи и советы профессионалов. Знание английского языка не обязательно, так как в журнале очень много иллюстраций и чертежей.

Серия книг "Золотая библиотека увлечений" расскажет читателям о том, как можно превратить вполне привычные вещи в удивительное хобби и провести свободное время с пользой. Плетение из бисера, абажуры из бумаги, точечная роспись, сутажная вышивка и роспись по камням – чего только не придумают люди, чтобы скрасить свой досуг!

Уникальный сезонный сборник авторских рецептов от нутрициолога из кабачка и цуккини, который раскроет эти овощ с неожиданной для вас стороны: супы, закуски, выпечка. Потрясающие рецепты, которые помогут вам оздоровить свой рацион, добавив в него некалорийные блюда из кабачка.

Популярный зарубежный журнал по электронике и схемотехнике для электронщиков и компьютерных энтузиастов. В журнале для повторения приводится полное описание проектов, со схемами и печатными платами.

Единственное в своем роде российское издание, рассказывающее о фантастике и фэнтези в самом широком смысле. В фокусе внимания — книги, фильмы, сериалы, игры и комиксы в таких жанрах как научная фантастика, фэнтези и ужасы, статьи о вымышленных вселенных, известных фантастах, фэндомах, мифологии и футурологии и всё самое интересное в этой области. О классике и новинках. Под обложкой каждого номера вас ждёт целый мир – Мир фантастики!

Журнал, содержащий разнообразную информацию от ведущих ученых и специалистов в отраслях военной, технической, исторической и научной тематики.

Наша книга позволит в полной мере освоить все возможности этой новой операционной системы, от установки ее на компьютер до более сложных моментов работы, с которыми даже опытные пользователи вряд ли смогут разобраться самостоятельно несмотря на удобный и интуитивно понятный интерфейс.

Эта книга — ваше руководство к обретению внутреннего баланса и свободы в мире, переполненном стрессом и ожиданиями. Автор, используя честный и практичный подход, раскрывает три ключевых элемента, необходимых для жизни в гармонии с собой: автономность, компетентность и близость.

«Задачи по тактике» – третья книга серии шахматных задачников ведущего шахматиста мира Сергея Карякина. Задачник содержит более 500 заданий на выигрыш материального преимущества. Для удобства юных шахматистов все упражнения расположены по возрастанию сложности, помогая разобраться в простых тактических приемах, чтобы уверенно чувствовать себя во время шахматной партии.

Открыть свою компанию — это грандиозное и порой трудное решение, которое принимается по разным причинам и сравнимо с подвигом! Дело здесь не только в том, чтобы разобраться в юридических аспектах и технических тонкостях. Когда вы становитесь предпринимателем, вам приходится сталкиваться с множеством вызовов! Именно поэтому мы решили создать эту книгу, чтобы поделиться с вами историями опытных предпринимателей, которые уже прошли через все испытания и смогли успешно воплотить свои идеи в жизнь!

Блюда из мяса и рыбы неизменно присутствуют на нашем столе, но при этом каждой хозяйке всегда хочется не просто вкусно накормить собравшихся - она стремится поразить всех новым рецептом. Помочь ей в этом призвана наша книга, в которой даны великолепные рецепты салатов, закусок, первых и вторых блюд.

Уровень требований к сервису у гостей отелей и ресторанов постоянно растет. Вместе с этим повышаются и стандарты обслуживания. Книга Галины Анохиной, эксперта-практика в ресторанной и гостиничной индустрии с более чем 20-летним опытом работы в лучших отелях и ресторанах, это уникальный учебник по организации высококлассного обслуживания, практическое руководство по повышению качества услуг в сфере гостеприимства.

Организм каждого человека – микромир, где можно найти почти все микроэлементы, существующие в природе. Микроэлементы невероятно важны для нашей жизни и здоровья В отличие от витаминов, которые могут синтезироваться в организме, микроэлементы поступают в организм только извне из окружающей среды.