Ликбез

Приведены характеристики мясного сырья, правила входного контроля, приемки и подготовки мяса к производству. Изложены схемы разделки мясного сырья для производства широкого ассортимента мясных продуктов из мяса убойных и диких животных различных видов, птицы в соответствии с действующими нормативными документами, а также со стандартами Европейской экономической комиссии Организации Объединенных Наций (ЕЭК ООН). Рассмотрена система кодирования разных видов мяса и отрубов МАКПТ/СЕК, применяемая в США, Канаде и странах ЕЭС.

Рудольф Штейнер, немецкий философ, основатель антропософии, в предлагаемой читателям книге, развивает оккультно-мистическое учение о человеке как носителе «тайных» духовных сил, выявление и раскрытие которых можно осуществлять с помощью особой системы воспитания.

Мечтаете попасть в тропический рай? Прокатиться на яхте с фужером шампанского? Нырять с аквалангом или нежиться в лазурных водах прекрасных бухт? «Русский гид – Полиглот» приглашает совершить головокружительное путешествие по самому экзотическому и романтическому месту на земле – по острову Маврикию!

История создания, производства, боевого применения советского легкого танка Т-70 и техники на его базе. 103 фото и чертежа, таблицы, цветная вкладка.

От основателя династии Романовых царя Михаила до хранителя самодержавных ценностей Николая I

Исторические очерки выдающегося русского ученого А.Е. Преснякова посвящены самодержавным правителям Русской земли – царям Михаилу Феодоровичу, Алексею Михайловичу, Александру I, Николаю I. Пресняков представляет правдивую картину существовавшей действительности и – главное – ее созидателей. Очерки автора отличает объективный анализ описываемых эпох, осмысление подлинной роли личности в истории, ее силу и слабости. С.Ф. Платонов, учитель А.Е. Преснякова, писал о нем как о замечательном исследователе, который «пытливо всматривался в явления окружающей жизни, благожелательно шел навстречу всему тому, в чем видел зерно грядущего развития и силы».

Психолог помогает человеку найти и эффективно использовать душевные силы, чтобы преодолеть трудности внешней жизни и выдержать жизненные испытания. А если человек не готов прийти на прием к психологу? В этой книге описаны темы обыденной жизни, которые чаще всего поднимаются в кабинете психолога, и даны ответы на вопросы.

Пособие предназначено для подготовки к ОГЭ по химии. Оно позво­лит выпускникам основной школы в сжатые сроки повторить пройденный материал, восполнить возможные пробелы, систематизировать знания и сформировать необходимые компетенции. Материал пособия структурирован по тематическому принципу. Книга содержит: более 1600 тематических заданий всех типов и уровней сложности в формате ОГЭ, краткие теоретические сведения по каждому тематическому блоку, более 60 примеров выполнения заданий с методическими рекомен­дациями, ответы и решения. Экзаменационная работа по химии в формате ОГЭ включает 24 задания, 19 из которых требуют краткого ответа (первая часть ра­боты содержит задания базового и повышенного уровней сложности). Вторая часть работы состоит из 4 заданий высокого уровня сложности, на которые вы даёте развёрнутый ответ, и экспериментальной задачи. Наше пособие содержит тренировочные задания, аналогичные экзаменационным заданиям ОГЭ, по всем темам, включённым в спецификацию ОГЭ. Книга будет полезна учащимся 9-х классов для поэтапной подготовки к ОГЭ. Учителю наше пособие поможет в проведении проверочных и контроль­ных работ.

Пособие предназначено для подготовки учащихся к ЕГЭ по математике ба­зового и профильного уровней. В нём представлены основные разделы ма­тематики: алгебра, геометрия, элементы теории вероятностей и математическая статистика. Оно будет полезно старшеклассникам, учителям и тем, кто собира­ется сдавать экзамен после перерыва в обучении. Материал пособия сгруппирован в 30 параграфов, охватывающих все элемен­ты содержания по математике, проверяемые на ЕГЭ. В соответствии со специ­фикацией ЕГЭ-2025 в пособие включён также новый параграф по теме: «Коор­динаты и векторы». Книга содержит: краткие теоретические сведения с примерами выполнения основных типо­вых заданий, более 1800 заданий в формате ЕГЭ, в том числе задания с развёрнутым ответом (к каждому четвёртому заданию из первой главы и второму из второй главы даны образцы выполнения), задания для контроля в каждом параграфе, примеры выполнения избранных заданий; ответы ко всем заданиям. Пособие поможет учителям в организации процесса обучения.

Пособие предназначено для подготовки к единому государственному эк­замену по математике базового уровня. Оно направлено на формирование устойчивых навыков решения типовых заданий. Книга будет полезна всем уча­щимся независимо от выбранного для сдачи экзамена уровня математики — базового или профильного. Материалы пособия сгруппированы по 22 темам, охватывающим все эле­менты содержания, проверяемые на ЕГЭ базового уровня. Пособие, которое вы держите в руках, будет полезно вам на протя­жении двух лет (начиная с 10-го класса). С его помощью вы системати­зируете изученный материал, ликвидируете пробелы в знаниях основных разделов курса, успешно справитесь с текущими контрольными работа­ми и домашними заданиями, а также качественно подготовитесь к ЕГЭ по математике и получите высокий балл на экзамене. Независимо от того, какой уровень ЕГЭ по математике выберете вы — базовый или профильный, эта книга для вас: рассчитывать на высокий балл, не научившись выполнять задания базового уровня, не приходится, а когда вы освоите базовый уровень, вам будет легче справиться с зада­ниями профильного уровня. В книге содержатся: теоретические сведения и образцы решений; около 1450 тренировочных заданий (к каждому четвёртому даётся по­дробный образец выполнения); варианты контрольных заданий; ответы. Пособие поможет учителям в организации процесса обучения.

Если во время ссор с партнером вы часто чувствуете опустошение и усталость, все чаще ловите себя на мысли, что хотите расстаться, ведь перепробовали все способы улучшения отношений, то эта книга – для вас. Многие пары исчерпали все возможные средства – пробовали разные подходы к решению конфликтов, пытались начать все сначала, перечитали кучу тематических книг, обращались за советом к друзьям, родным или даже побывали у нескольких психотерапевтов, но ничего не помогло. От безнадежности и тщетности усилий люди отчаиваются и опускают руки.

Вы устали от некачественных товаров, которые ломаются на следующий день после покупки? Вас раздражают компании, предоставляющие услуги на «отстань»? Хочется, чтобы вокруг было больше настоящего, подлинного, качественного? Сегодня все твердят о важности качества, но за красивыми словами часто скрываются пустые обещания. Книга «Сделано по-настоящему, или 11 историй о предпринимателях-(не)перфекционистах» – это истории о людях, которые меняют мир к лучшему, создавая по-настоящему качественные продукты и услуги. О тех, кто не боится бросить вызов упадочным стандартам и совершить революцию в своей отрасли.

Везение, удачное стечение обстоятельств, подходящее время для работы, отдыха, встреч. Можно ли все это заранее вычислить и всегда быть в нужном месте в нужное время?

Кандидат экономических наук Елена Пономарева, среди клиентов которой около 100 компаний разных отраслей, рассказывает о недавних изменениях, коснувшихся российского маркетинга, и о том, как найти возможности для своего бизнеса даже в меняющихся, кризисных условиях.

Авторы постарались проследить взаимосвязь современного плачевного состояния теории экономики и разрушающего воздействия мировой финансовой системы на ее практику. Кроме «модных» в последние десятилетия «направлений в теории» дан анализ неутешительных результатов «математизации» экономической мысли. Рассмотрены пороки современной образовательной системы России и пути их устранения с учетом того, что в ближайшей перспективе внедрение научных достижений в производство – единственный источник роста производительной силы труда.

Данное пособие предназначено для подготовки к Единому государственному экзамену по математике базового уровня. Издание включает типовые задания по всем содержательным линиям экзаменационной работы, а также 30 тренировочных вариантов в формате ЕГЭ 2024 года.

Тренировка мозга – одна из самых важных задач для человека в современном мире. Ведь иметь гибкий ум и отточенную смекалку, обладать развитой логикой и живым воображением – это то, что необходимо любому из нас каждый день. Книга будет интересна ребятам, которые не хотят ограничивать свои знания рамками школьной программы, а стремятся узнать больше нового и интересного, ищут ответы на самые непредсказуемые вопросы, постоянно развивают свой интеллект и повышают креативность.

Настоящее издание содержит описание, сопровождающееся богатым иллюстративным материалом, стрелкового оружия, артиллерии, бронеавтомобилей и бронепоездов, а также техники воздушного флота, состоявших на вооружении Русской Армии. Здесь же представлена организация частей и соединений Русской Армии, приведены основные сражения и боевые операции в годы Первой мировой войны. В книге также содержится описание униформы военнослужащих Русской армии, приведено множество карт и схем.

Ричард Бертон, автор этого фундаментального исследования, путешествуя по странам Ближнего Востока, Африки и Америки, собрал множество интересных сведений о древнем оружии. В своей книге он рассказывает о происхождении и многовековом совершенствовании оружия, царем которого с незапамятных времен является меч.

Паола Волкова – советский и российский искусствовед, историк культуры, преподаватель. Заслуженная популярность пришла к Паоле Волковой после выхода на телеканале «Культура» авторской программы о шедеврах изобразительного искусства «Мост над бездной». Блестящий педагог и рассказчик приглашает читателя поразмышлять об искусстве и мире, увидеть то, что обычно скрыто от взгляда дилетанта, погрузиться в мир необыкновенных художественных образов…

В этой книге вы найдете информацию о прекрасных, исцеляющих, а иногда и опасных колдовских растениях! Вы узнаете их ботанические особенности, прочитаете о том, как их использовали в разные времена ведьмы и травницы, а также получите представление о Зеленой магии и викке. А потрясающие и подробные иллюстрации помогут начинающим чародейкам и опытным ведьмам. Вербена, шалфей, фенхель, бораго, а также множество других растений и их волшебные свойства ждут, когда вы откроете эту книгу и погрузитесь в волшебный мир Зеленой магии.