напитки

Мясо с фруктами и ягодами – одно из устойчивых сочетаний в кулинарии. Свинина с ананасами, говядина со сливами в пиве, курица "Самба", мясо "Метрополь". И еще порядка семидесяти рецептов мясных блюд к Новому году - в этом номере.

Ничто не может так украсить праздничный стол, как салаты! Это блюдо стало неотъемлемым атрибутом любого российского праздника. Именно этому блюду посвящен выпуск. Салаты "Креветки под шубой", "Белый рояль", "Графские развалины", "Курица под кайфом". Около восьмидесяти рецептов салатов, которые пользуются особой популярностью - в номере.

Представленные в этом выпуске рецепты помогут каждому, даже не самому умелому и опытному кулинару, разобраться в том, как приготовить праздничный ужин в мультиварке быстро и просто. Индейка с шампиньонами в сливочном соусе, мидии в томатном соусе, крылышки в медово-апельсиновом соусе, джамбалайя в мультиварке. Всего в номере описано около шестидесяти блюд - салаты, горячее, выпечка и десерты.

Спиртные напитки зачастую являются не только достойным сопровождением к блюдам, но и существенной составляющей самих блюд. Суп рыбный с вином, индейка в горчично-апельсиновом соусе с коньяком, гравлакс из утки, салат-коктейль "Шанхай". И еще около шестидесяти рецептов, в которых не обошлось без спиртосодежащих ингредиентов - в номере.

Торт "Мандариновый рай", курица в шампанском, отбивные фаршированные, куриный рулет с шампиньонами. Всего в этом выпуске - около семидесяти рецептов, которые помогут удивить своих родных и близких, а так же всех гостей за новогодним столом.

Журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд.

Журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд.

Cалаты - это действительно универсальная пища: большое разнообразие овощей, из которых можно приготовить самые изысканные салаты, радует всех без исключения и настоящих гурманов и тех, кто совсем не любит готовить.

Тирамису, индейка "Праздник на носу", жареная утка с соусом из вишни и портвейна, салат острый из тыквы. Всего в номере - около семидесяти рецептов, которые помогут удивить своих родных и близких, а так же всех гостей за новогодним столом.

Если человек талантлив, то во всём. Пани Хмелевская — не исключение. Мало того, что пишет отличные и очень смешные детективы, слывёт грозой всех европейских казино, так ещё и кулинарка она редкая. Ну мало ли на свете женщин, умеющих готовить, возразите вы. Всё верно, но если уж женщина священнодействует у плиты, то, как правило, совершенно серьёзно: брови нахмурены, взгляд сосредоточен, какие уж тут шутки. У Хмелевской всё наоборот — готовка для неё лишь повод вволю посмеяться, рассказать невероятную историю, припомнить уморительный случай из собственной жизни. И при этом стряпня выходит — пальчики оближешь.

В этом номере вы найдете лучшие новогодние десерты и салаты, которые только существуют на сегодняшний день - самые красивые, эффектные, нарядные и праздничные! Салат в апельсинах, горячий салат "Корзинка", салат "Курочка под снегом", ледяной крамбль. И еще более семидесяти рецептов для торжества.

Праздничная еда - одна из наиболее стойких и консервативных частей новогоднего веселья. И у каждой хозяйки есть свои проверенные угощения. Торт из зефира со сгущенкой и ягодами, поросенок из картофеля, свинина с красным вином, салат "Новогодняя елочка". И другие рецепты популярных в последние годы праздничных блюд - в номере.

Этот выпуск обязательно понравится тем, кто любит мясо, рыбу и курочку. Курица по-итальянски, баклажаны по-египетски, фаршированный батон к шашлыку, говядина с куриной печенью. Всего в номере - более семидесяти оригинальных идей для Нового года.

Блюда на новый 2015 год, который по восточному календарю считается годом Козы или же Овцы, могут быть разнообразными. Бискотти с пармезаном, индейка в пивном соусе, русские роллы под водочку, куриный салат с гранатом. И много других рецептов оригинальных блюд - в этом выпуске издания.

Рулеты по-французски, тарталетки с салатом из куриной печени, "Лукошки" с луковым жульеном, профитроли с лососем. Всего в номере - более 90 рецептов от читателей из разных городов.

Новый год на пороге и пора обдумывать праздничное меню для ваших гостей друзей и любимых родственников. Мясо с имбирем и кунжутом, телятина с апельсинами и перцем, свинина с ананасом, баранина по-алжирски. Более шестидесяти рецептов к праздничному застолью - в номере.

Рулет из щуки и лосося, заливной судак, студень из потрохов, холодец из утки с яблоками. Около семидесяти рецептов к любимому празднику - в этом номере.

В новогоднем меню есть одно обязательное и любимое всеми блюдо. Пропустить его никак нельзя. Конечно, это салат Оливье. Ведь без него новогодний праздник не праздник. Оливье с киви, оливье с чесноком, с мясом и хреном, по-гусарски, по-московски. Более восьмидесяти вариантов это блюда - в новом выпуске!

Этот номер поможет вам подготовиться к предстоящим праздникам без лишней суеты. Как, с чем и в чем встречать Новый год. Какие блюда приготовить для новогоднего стола. Какие украшения для новогоднего стола можно сделать своими руками.

В издании Вы найдете не только стандартные темы о полезном питании, диетах и рецептах. Опытные специалисты помогут вам выбрать кухонную бытовую технику, продукты на рынках и в магазинах, научат сочетать пряности и украшать блюда.