народы

В «Пермской кухне» собраны рецепта приготовления закусок, первых и вторых блюд, соусов, напитков, различных фаршей и начинок, кондитерских и мучнистых изделий. Эти блюда пользуются большой популярностью у народов Прикамья.

В книге в научно-популярной форме рассказывается об истории азербайджанцев в Перми и их культуре. Помимо общих сведений об этногенезе, материальной и духовной культуре этого народа читателю представлен расширенный очерк по истории азербайджанцев в Перми, о современном общественном и национально-культурном движении, участии азербайджанцев в общественной и культурной жизни города Перми.

Словарь содержит свыше 10 000 словарных статей по 35 темам, охватывающим многообразное прошлое и настоящее Индии: ее историю, искусство, религию, мифологию, философию, литературу, музыку, театр, обычаи, государственное устройство, туризм, экономику, этнографию; включает имена мифологических персонажей, богов, политических и государственных деятелей, ученых, писателей, деятелей культуры, спортсменов.

Издание знакомит с народами, проживающими на территории России, рассказывает об их жизни, культуре, обычаях, промыслах. Автор книги – этнограф, доктор исторических наук, ведущий научный сотрудник Института этнологии и антропологии им. Н.Н. Миклухо-Маклая РАН.

Книга Стэнли Лэн-Пуля, известного английского нумизмата и ориенталиста конца XIX - начала XX в., автора исследований по истории, искусству и этнографии арабов Египта, истории Великих Моголов и мусульманской эпиграфике, была опубликована в 1894 г., и уже в 1899 г. усилиями В.В. Бартольда, будущего академика, а в то время приватдоцента Санкт-Петербургского университета, вышел в свет ее перевод на русский язык с многочисленными поправками и дополнениями переводчика.До настоящего времени книга Ст. Лэн-Пуля остается (наряду со справочником К.Э. Босворта, 1971 г.) единственным путеводителем по мусульманской хронологии и генеалогии на русском языке.

В книге Майкла Эдвардса воссоздана жизнь различных общественных групп Древней Индии. Вы узнаете, как они одевались, чем питались, как относились к женщинам и детям. Автор рассказывает о взглядах индийцев на искусство войны, науку и творчество. Анализируя аскетическую жизнь брахманов и буддийских монахов, Эдвардс показывает, как жителям Древней Индии удалось найти золотую середину между стремлением к наслаждениям и разумным самоограничением.

В книге в научно-популярной форме рассказывается об истории татар в Перми и их культуре. Помимо общих сведений об этногенезе, материальной и духовной культуре читателю представлен очерк по истории татар в Перми, о современном общественном национально-культурном движении, участии татар в общественной и культурной жизни города Перми.

Серия представляет собой коллекцию однотомных общих «отечественных» или «национальных» историй разных стран мира. Каждый том посвящен отдельной стране (или народу), причем все книги написаны своими, национальными историками. Соответственно книги серии переводятся на русский язык с многих языков мира. Все работы отличает высокий научный уровень. Они являются бесценным пособием для историков-профессионалов и студентов, они служат тем, кто занимается международными отношениями и мировой политикой, их полезно прочитать перед заграничной поездкой, что позволит лучше узнать страну, в которую вы едете.

Перед вами – красочный путеводитель, рассказывающий о верованиях древних славян, богах, духах природы и волшебных существах, населявших полный чудес и опасностей мир наших далеких предков. Книга включает более 300 мифологических персонажей, около 250 цветных иллюстраций и станет прекрасным подарком для всех тех, кто очарован духом старины и легендарного прошлого, стремится разгадать тайны родной земли и узнать больше о своих корнях.

52 книги

«Загадки древних народов и цивилизаций» - книжная серия, в которую вошли публикации, приоткрывающие тайны и загадки древних народов и их цивилизаций. Арийцы, гунны, друиды, викинги, кельты, персы, скифы, хетты и многие другие, а также гипотезы и археологические открытия, касающиеся их жизни, традиций и культуры.

Издание является одним из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. "Вокруг света" публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых научных открытиях и технических достижениях.

Каждый народ имеет право знать свою историю – не по лекалам, порой навязанным политически ангажированными учеными, а по объективным данным. Каждый народ рассматривается в этой книге как сплав родов, которые образовали историческое единство, и представлен в порядке своей численности в составе Российской Федерации.

В этой книге популярно и увлекательно рассказывается о зарождении, расцвете и крушении загадочной цивилизации майя. Вы узнаете о народе, который строил прекрасные города-государства и замечательно вел сельское хозяйство. В его религии огромную роль играла астрология и, благодаря этому обстоятельству, совершенствовались математика и астрономия. Майя смогли создать точнейшие календари, поразительную архитектуру и искусство, проникнутые их глубокими и таинственными верованиями.

Алёна Солодовиченко - шеф-повар, которая вот уже много лет тесно связана с русской кухней. И ее вторая книга - о том, что так близко нашей душе: о пельменях и варениках. Книга Алёны напомнит о классических рецептах, например варениках с вишней или хрустящих жареных пельмешках, и предложит интересные сочетания - вареники с гречкой и печенью, пельмени со свининой и креветками, равиоли с кешью-кремом и клубничные кнедлики.

Сборник включает семьдесят одну народную индийскую сказку. Все они были собраны в конце XIX века английским этнографом Уильямом Круком в ходе исследований северных и северо-западных провинций Индии. Некоторые из них он записывал сам, другие переводить со слов местных жителей ему помогал индиец Пандит Рамгариб Чаубе. Все тексты даны в переводе С.Ю. Афонькина. Издание украшают иллюстрации английского художника Уильяма Робинсона.

Книга, написанная известным индийским музыковедом и опубликованная в Индии в 1974 г., представляет собой исследование, охватывающее широкий круг вопросов, связанный с теорией индийской музыки, с ее историей и инструментарием, региональными диалектами и стилями, специфическими музыкальными формами, а также с творчеством и деятельностью выдающихся музыкантов - от средневековья до современности. книга предназначается музыкантам-профессионалам; представляет интерес для любителей музыки и всех, кто интересуется восточными культурами.

В книге собран уникальный материал об истории древних кельтов – первого из заселявших земли к северу от Альп великих народов, чье название нам известно. Обилие археологического материала, свидетельства античных историков, кельтское литературное наследие и результаты современных филологических исследований проливают свет на жизнь удивительных и загадочных предшественников исторических наций Западной и Средней Европы.

Книга для любителей разнообразия на кухне, желающих порадовать своих домочадцев и гостей не только всеми нами любимыми русскими блюдами, но также внести «изюминку», подав к столу что-то из мировой кухни, что покажется Вам необычайно удивительным на вкус. Здесь вы найдёте русские, итальянские, испанские, французские и других народов блюда, приготовление которых не составит особого труда, а увлечёт и откроет желание сделать их вновь и вновь. Эта книга — отличный подарок для любой хозяйки.

Самый маленький континент или самый большой остров с удивительным животным и растительным миром, с неслыханным богатством недр, с развитыми промышленностью и сельским хозяйством, с миллионными городами и огромными пустынями.

История Древнего Рима представляет собой заключительный, финальный этап древней истории Средиземноморья. Цель освоения данной дисциплины заключается в формировании у студентов целостного представления о путях исторического развития древнеримского общества и государства. Автор стремился показать общие закономерности и специфические черты этого развития в контексте исторических процессов, протекавших в античном Средиземноморье.