выпечка 
«Кулинария. Коллекция» - это не просто лучшие рецепты к вашему столу, но и полезные советы, детское питание, мировые кулинарные традиции, история появления блюд.
Домашняя выпечка действует на большинство людей ностальгически - пробуждает детские воспоминания о воскресных бaбушкиных пирогах или о чем-то подобном. Приготовление домашних кондитерских изделий сегодня очень популярно. В отличие от приготовления других блюд, где кроме приправ требуется немного фантазии, при выпечке кондитерских изделий нужно всегда следовать рецептам. Ведь то, что попало в духовку, переделать уже нельзя. Тем не менее начинки кондитерских изделий можно комбинировать с разными видами теста, заменять миндаль грецкими орехами, ваниль - корицей или лимонной цедрой, ром - коньяком, вместо горького миндального масла добавлять ванильную эссенцию. Рецепты, включенные в эту книгу, привнесут новизну в приготовление пирогов, тортов, кексов, печенья.
Кулинарное издание, в котором собраны только проверенные рецепты салатов, закусок, горячих блюд, напитков, выпечки. К каждому рецепту прилагается пошаговая инструкция и фото с конечным результатом.
Красивый и вкусный торт создает праздничное настроение, даже если на столе больше нет ничего, кроме чая или кофе. Это еще и отличный подарок, в особенности, испеченный по оригинальному рецепту и необычно украшенный. Данная книга послужит прекрасным советчиком для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного приготовления. В книге подробно описаны способы приготовлении бисквитов, глазурей, паст, кремов, прослоек, желе, различные приемы украшения тортов. Материалов книги достаточно чтобы, освоив основы приготовлении тортов, начать экспериментировать и разработать свои фирменные рецепты. Более сотни рецептов помогут создать чудо-тортик из тех продуктов, которые можно приобрести на рынке или же в супермаркете.
Хотите быть в курсе всех кулинарных новинок? Готовить такие блюда, которые будут удивлять всех вокруг? Узнать, как избавиться от лишних килограммов и очистить организм? Читайте журнал «Наша кухня».
«Кулинария. Коллекция» - это не просто лучшие рецепты к вашему столу, но и полезные советы, детское питание, мировые кулинарные традиции, история появления блюд.
В книге собраны рецепты быстрого приготовления завтраков, обедов и ужинов. Еще вам предложены рецепты быстрых гарниров, закусок и десертов. Рецепты подобраны так, чтобы можно было приготовить блюда из свежих сырых продуктов практически с нуля, или используя уже готовые компоненты: отваренные и обжаренные мясные продукты, овощи и пр.
«Золотые рецепты наших читателей» - подробные рецепты, которыми делятся опытные хозяйки.
37 простых и изысканных рецептов сладких блюд: торты, пироги, пирожные, штрудели, вафли.
«Страна полезных советов» - это масса идей, секретов и советов: для садоводов и огородников, по уходу за комнатными растениями и декоре квартиры, о лечебных свойствах живой природы, а также рецепты фирменных тортов и салатов и другие важные для хозяйственного человека вещи.
В этом номере собраны рецепты, которые не только позволят вам разнообразить привычное меню, но и дадут возможность удивить и порадовать домашних новыми, оригинальными блюдами. Также вы узнаете, как сохранить овощи-фрукты, чтобы ни один плод не пропал даром, как накормить привереду, как привести в порядок фигуру и как обезопасить в жару себя и близких от отравлений.
Готовить летом и проявлять свои кулинарные таланты гораздо проще – всевозможные овощные блюда, легкие супы, пироги с ягодами и фруктами. Все эти незамысловатые, но вкусные рецепты вы найдете на страницах журнала. Кроме того, вы научитесь гадать на фруктах, узнаете, почему "Диету южного пляжа" придумал врач-кардиолог.
«Еда для всей семьи» - это рецепты разнообразных блюд: доступные, быстрые и простые в приготовлении. С "Едой для всей семьи" вам больше не придется ломать голову, чем разнообразить повседневный рацион, чтобы и муж был доволен, и дети сыты.
Издание «Еда в доме» предлагает вам вкусные рецепты разнообразных блюд, с помощью которых вы сможете накрыть шикарный стол при минимуме затрат.
Если вы хотите приготовить на завтрак, обед или ужин что-то необыкновенное, либо наоборот, что-то простое и недорогое, то журнал «Готовим вкусно!» и его кулинарные советы и рецепты – для вас!
Трудно представить день рождения без именинного пирога, тем более что мировая кухня предлагает множество рецептов из разных стран. Вряд ли кто-то откажется от нежного круассана, сдобного кренделька, оригинального кекса к воскресному завтраку. И любой обед украсят сырные, мясные, овощные, грибные пироги, а к вечернему чаю подойдут пироги с фруктами, мармеладом, вареньем, орехами. Рецепты всех этих блюд вы найдете в книге.
Бабушкины оладьи, мамины блинчики и даже тончайшие мексиканские тортильи готовятся необыкновенно просто - из муки, воды и соли с добавлением нужных компонентов. Вариантов таких сытных и вкусных изделий бесконечное множество — только выбирай. А вот если из муки и сдобы предполагается испечь пасхальный кулич, то потрудиться придется побольше. Однако приведенные в книге рецепты обеспечат прекрасный результат в любом случае.
Летняя «Креатива» подарит вам множество оригинальных и интересных идей для создания ручных работ и декорирования дома. В номере - стильные сувениры своими руками, приготовления к свадьбе и еще много других замечательных сюжетов для вдохновения.
Издание «Еда в доме» предлагает вам проверенные редакцией рецепты разнообразных блюд, с помощью которых вы сможете накрыть шикарный стол при минимуме затрат.
Кулинарный журнал поделится с вами рецептами блюд из яиц, из майской зелени, первых заготовок, кухни народов мира.
