И.И. Лазерсон. Рис. Пища богов: рецепты приготовления блюд из риса

В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из риса. Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится секретами выбора сорта риса и ювелирными тонкостями исполнения кулинарных шедевров. Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: кавказскую долму, испанскую паэлью, креольскую джамбалайю и даже суси! Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного вам аппетита!

Издательство: Центрполиграф
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 77
Язык: русский

 

Скачать книгу (31,5 МБ):