Евгения Сихимбаева. Мексиканская кухня. 20 знаковых рецептов

Мексиканская кухня сочетает в себе влияние испанских конкистадоров с традициями индейцев. На чем это основано? Основа — кукуруза и бобовые, а также более 20 видов фасоли. Символ, сердце и душа мексиканской кухни — ароматные специи, чили и перец. Рецепты варьируются от одного географического региона к другому. Некоторые коренные народы не приправляют непосредственно блюда, а создают к ним пряные соусы, без которых еда теряет свой неповторимый вкус. Покупайте книгу, готовьте! Приятного аппетита!

Издательство: Издательские решения
Год: 2021
Формат: pdf, rtf
Страниц: 36, с ил.
Язык: русский

 

Скачать книгу (11,3 МБ):