Кристина Тишина. Паэлья. И другие блюда валенсийской кухни

«Золотой состав» паэльи, математическая формула для расчета воды, подбор сковороды под количество гостей, правильные сорта риса — все это и другие секреты приготовления паэльи внутри этой книги, а еще 50 блюд традиционной валенсийской кухни. Приготовив ужин по этим рецептам, вы совершите невероятно уютное кулинарное путешествие по испанскому Леванту!

Издательство: Издательские решения
Год: 2020
Формат: pdf
Страниц: 189, с ил.
Язык: русский

 

Скачать книгу (15,6 МБ):