О. Ивенская. Кулинарная энциклопедия. Сборник книг

Впервые в России! Кулинария от А до Я. Дорогие читатели, вашему вниманию представлена коллекция из 40 томов. Обычная энциклопедия - это познавательно, но довольно скучно. "Кулинарная энциклопедия" - совсем другое дело. Читать ее - одно удовольствие. А какие иллюстрации!

Мы расскажем о самых популярных блюдах разных стран мира - от салатов и супов до десертов. Некоторые из них покажутся вам экзотическими, но если приглядитесь, заметите, что приготовить их вам вполне под силу. Блюда при этом будут на любой вкус - и для вегетарианцев, и для любителей мясного.И, разумеется, каждый рецепт снабжен данными о калорийности блюд и продуктов.
В общем - вперед, в волшебный мир кулинарии. Энциклопедия вам в помощь!

Список книг:

1. Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница)
2. Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)
3. Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б (Бешамель – Брускетта)
4. Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б – В (Брусника – Венгерские клёцки)
5. Кулинарная энциклопедия. Том 5. В – Г (Венский шницель – Гамбо)
6. Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита)
7. Кулинарная энциклопедия. Том 7. Г – Д (Граппа – Датские булочки)
8. Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д – Ж (Даубе – Жимолость)
9. Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж – И (Жинжинья – Исландская заправка)
10. Кулинарная энциклопедия. Том 10. И – К (Испанская кухня – Каперсы)
11. Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашковал)
12. Кулинарная энциклопедия. Том 12. К (Кашови – Кишмиш)
13. Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака – Конфитюр)
14. Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахмал)
15. Кулинарная энциклопедия. Том 15. К (Креветки – Кулич)
16. Кулинарная энциклопедия. Том 16. К – Л (Куллама – Лакрица)
17. Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л (Лакса – Лобио)
18. Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л – М (Логанова ягода – Малосольные огурцы)
19. Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)
20. Кулинарная энциклопедия. Том 20. М (Масурдал – Миндальное молоко)
21. Кулинарная энциклопедия. Том 21. М (Минеральная вода – Морской язык)
22. Кулинарная энциклопедия. Том 22. М – Н (Мостарда – Наливка)
23. Кулинарная энциклопедия. Том 23. Н – О (Налим – Облатка)
24. Кулинарная энциклопедия. Том 24. О (Облепиха – Опёнок)
25. Кулинарная энциклопедия. Том 25. О (Опресноки – Пантумака)
26. Кулинарная энциклопедия. Том 26. П (Панфорте – Пашотница)
27. Кулинарная энциклопедия. Том 27. П (Паштель – Пестик)
28. Кулинарная энциклопедия. Том 28. П (Песто – Писту)
29. Кулинарная энциклопедия. Том 29. П (Пита – Попьет)
30. Кулинарная энциклопедия. Том 30. П – Р (Поросёнок – Радиккьо)
31. Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)
32. Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р – С (Рольмопс – Сандей)
33. Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива)
34. Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)
35. Кулинарная энциклопедия. Том 35. C – Т (Судак – Тафельшпиц)
36. Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)
37. Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т – Ф (Тунец – Фасолица)
38. Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)
39. Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини)
40. Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыплёнок – Ячмень)

Издательство: Комсомольская правда
Год: 2015-2017
Формат: fb2
Страниц: 6480
Язык: русский

 

Скачать сборник книг (316,5 МБ):