Винцента Завадская. Литовская кухарка. Первая белорусская кулинарная книга

Настоящая книга — уникальное издание. Фактически это первая белорусская кулинарная энциклопедия. В ней представлены национальные белорусские блюда на любой вкус — соусы, салаты и закуски, супы и дополнения к ним, мясные и рыбные блюда, выпечка и десерты, напитки и варенья. Для удобства пользования в книге приведены словарь кулинарных терминов, меры длины, веса и счета, а также меню обедов на весь год.

Издательство: Харвест
Год: 2013
Страниц: 432
Формат: PDF
Язык: русский
ISBN: 978-985-18-1936-8

 

Скачать книгу (119,6 МБ):