Школа гастронома №14 (июль 2013)

Кулинарный журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.

Содержание выпуска:

Ягодное изобилие

• Салат из черешни с абрикосами и нектаринами
• Салат из руколы с черешней, горгонзолой и копченой курицей
• Персики на гриле с беконом
• Салат с клубникой, фенхелем и копченым лососем
• Вишневый суп со сметаной
• «Лесное» ризотто с черникой и грибами
• Шашлычки из курицы с абрикосами в арахисово-кокосовом маринаде
• Сибас с соусом из черной смородины
• Баранина с соусом из крыжовника и размятой картошкой
• Черничный коблер
• Ягодный замороженный йогурт
• Замороженное ежевичное суфле
• Белая сангрия с клубникой и черничный мохито
• Летние ягодные напитки
• Ягодный торт с кокосовым кремом

Азбука вкуса

• Теплый салат из чечевицы с халуми
• Конвертики из перцас халуми

Технология

• Итальянская меренга

Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома" №14 2013 (15,79 МБ):