Школа гастронома №20 (октябрь 2012)

Кулинарный журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.

Содержание выпуска:

Тема номера: Блюда из тыквы

• все в дело
• теплый салат из тыквы с полентой
• креветочный биск с тыквой
• свекольный суп в тыкве
• клецки из тыквенных семечек
• свиное рагу с тыквой
• гуляш с тыквой и индейкой
• тыква по-женевски
• тыква в мандариновой глазури
• тыквенный пирог с ореховой крошкой

Рецепт с именем: Прованский доб

• доб с говядиной и копченой свининой

Азбука вкуса: Кускус

• кускус с запеченной морковью
• кускус с козьим сыром и свеклой
• суп с бараниной и кускусом
• овощи карри с кускусом
• пирог с кускусом

Технология: Блюда из яиц

• яйцо-пашот

Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома" №20 2012 (15,11 МБ):