Кулинария

Н. Княченко. Соусы

Н. Княченко. Соусы

В книге рассказывается о приготовлении различных соусов - простых, на основе крепких бульонов, яичных, сборных. Около 200 рецептов, помещенных во втором разделе, и красочные иллюстрации позволят вам воплотить в жизнь все ваши кулинарные фантазии.

Издательство: Терра
Год: 1997
Формат: DJVU
Страниц: 168
Язык: русский

 

Скачать книгу (7,4 МБ):

Этот блок был удален по требованию правообладателя. Если вы считаете, что это ошибка, обратитесь к Администратору.
gefexi 24/08/16 Просмотров: 3524
0
juta2009 31 декабря 2009, 09:59:35

kopelevana, скачала файл. Всё есть laughing

kopelevana 23 декабря 2009, 18:30:44

но соусов нет папка пуста