Крупы, макаронные изделия и бобовые

В книге рассказывается об основном продукте питания человека - зерновых культурах. В первой части описаны способы приготовления макаронных изделий и бобовых, во второй части помещены рецепты национальных кухонь 36 стран.

Автор: пер. с англ. - Т. Парфёновой
Год выпуска: 1997
Качество: хорошее
Язык: русский
Формат файла: djvu

Скачать книгу "Крупы, макаронные изделия и бобовые" (10,1 МБ):